Зима в Турции — это не «закрытый сезон», а другой формат путешествия: больше экскурсий, меньше толп, приятные цены на отели и возможность увидеть страну без летней жары. Да, море чаще всего прохладное, зато появляется выбор: термальные источники, древние города, горнолыжные курорты, гастрономия и зимние прогулки у моря. А если хочется мягкой погоды — стоит смотреть в сторону Средиземноморья (Анталия, Алания, Белек, Сиде, Кемер), где теплее и чаще бывает солнце.
Отдельно важно учитывать период «земхери» — по народному календарю это примерно 40 дней самой «чёрной зимы»: с 22 декабря до 30 января. В это время чаще случаются резкие похолодания, дожди, ночной холод и сложные условия в горах и на трассах. На Средиземном море обычно мягче, но вечера и ночи могут быть ощутимо прохладными.
В статье разложим по полочкам: какая погода и температура зимой (сколько градусов по регионам), куда поехать, где теплее, стоит ли ехать в декабре/январе/феврале, как обстоят дела с морем, а также соберём большой блок «отзывы» и дадим практичные советы.
Кратко: стоит ли ехать в Турцию зимой
- Да, стоит, если нужен экскурсионный отдых, спа, термальные источники, горы, прогулки, рынки, музеи, гастрономия и выгодные цены на отели.
- С осторожностью, если цель — купание в море «как летом»: вода зимой обычно прохладная, а погода нестабильная.
- Идеальный сценарий — выбрать регион под задачу: «где теплее» (Средиземноморье) или «снег и горы» (Центр/Север/Восток), и собрать программу под сезон.
Земхери: что это такое и как влияет на поездки

Земхери — народное название самого сурового отрезка зимы (примерно с 22 декабря по 30 января). В этот период чаще встречаются:
- резкие перепады температуры (особенно утром и ночью);
- дожди на побережьях;
- снег и мокрый снег в центральных и северных регионах (Анкара, Болу, Эскишехир и др.);
- сложные дорожные условия в горах (цепи, зимняя резина, закрытия дорог).
Это не означает «нельзя ехать». Это означает: маршрут лучше планировать гибко, следить за прогнозом и не строить программу «впритык», особенно если запланированы переезды через горные перевалы.
Погода в Турции зимой: сколько градусов в декабре, январе и феврале
Зима в Турции очень разная. В один и тот же день в Анталии может быть +15 и дождь, в Каппадокии — мороз и снег, а в Стамбуле — холодный ветер и сырость. Поэтому правильнее смотреть не «температура в Турции зимой», а температура по регионам.

Сравнительная таблица курортов зимой (декабрь / январь / февраль)
Ниже — практичная «туристическая» таблица: ориентиры по воздуху, морю и осадкам. Это не прогноз на конкретный день, а усреднённая логика сезона, чтобы понять, куда поехать и где теплее.
| Регион / курорт | Декабрь | Январь | Февраль | Море зимой | Осадки и особенности |
|---|---|---|---|---|---|
| Анталия / Коньяалты / Лара | +14…+18 | +11…+16 | +12…+17 | примерно +16…+19 (прохладно) | дожди, ветер, вечера прохладные |
| Алания | +15…+19 | +12…+17 | +13…+18 | часто на 0,5–1° теплее, чем в Анталии | дожди, но больше «мягких» дней |
| Белек / Сиде | +14…+18 | +11…+16 | +12…+17 | прохладно, иногда штормит | идеально для отелей со SPA и тёплыми бассейнами |
| Стамбул | +8…+13 | +6…+11 | +6…+10 | не про купание | сырость, ветер, иногда снег |
| Каппадокия | 0…+8 | -5…+5 | -3…+7 | — | морозные ночи, снег, невероятные зимние пейзажи |
| Анкара | 0…+8 | -3…+5 | -1…+7 | — | частый снег, холод по ночам |
| Горнолыжные регионы (Эрзурум/Улудаг) | -5…+3 | -10…0 | -8…+2 | — | снег, сезон катания, нужна зимняя экипировка |
Плюсы и минусы отдыха в Турции зимой

Плюсы
- Цены ниже: чаще попадаются выгодные пакеты и зимние акции в отелях.
- Меньше людей: проще гулять, смотреть музеи и достопримечательности без очередей.
- Экскурсии комфортнее: нет изнуряющей жары, можно больше ходить пешком.
- SPA и термальные источники: зимой это «самое то».
- Горы и снег: можно совместить Турцию «про море» и Турцию «про зиму».
Минусы
- Погода нестабильная: солнце может смениться дождём за пару часов.
- Море прохладное: купание — на любителя.
- Ранние вечера: темнеет быстрее, прогулки лучше планировать днём.
- Земхери: бывают резкие похолодания и сложные условия на дорогах.
Куда поехать зимой в Турции: направления, которые точно «работают»
1) Средиземноморье: Анталия, Алания, Белек, Сиде, Кемер — если хочется тепла

Это лучший выбор, когда главный запрос — где теплее зимой и «хочется моря», даже если купание не в приоритете. Программа обычно такая:
- прогулки по набережным и паркам;
- кофейни, рынки, локальная еда;
- древние города и водопады в комфортную погоду;
- отельный отдых со SPA, хаммамом и, по возможности, подогреваемым бассейном.
2) Стамбул — если хочется города, музеев и атмосферы

Зимой Стамбул часто ветреный и влажный, но именно в это время он хорош для культурной программы: музеи, дворцы, мечети, рынки, гастрономия, прогулки по районам без летней давки.
3) Каппадокия — зимняя сказка и «вау-фото»
Каппадокия зимой — это снег на «марсианских» ландшафтах, тёплые отели-пещеры, рассветы и ощущение путешествия в другую реальность. Полёты на шарах зависят от погоды: зимой отмен бывает больше, но когда вылет случается — впечатления на годы.
4) Термальные курорты и хаммам-отдых

Зимой особенно ценятся термы, горячие бассейны и полноценные SPA-программы. Такой формат отлично «держит отпуск» даже при дожде.
Читайте также "Термальные курорты Турции: популярные места, полезные свойства и советы путешественникам"
5) Горнолыжные курорты — настоящая зима со снегом

Если цель — снег, трассы, подъёмники и катание, зимой Турция это тоже умеет. Важно: заранее смотреть условия, бронировать инструкторов и учитывать дорожную обстановку.
Вам будет интересно: "Где можно покататься на лыжах вблизи Анталии"
Экскурсии зимой: что реально стоит планировать
Зимой лучше всего заходят экскурсии, где:
- много ходьбы (не жарко);
- много истории (античные города, крепости, музеи);
- есть тёплая «награда» — хаммам, термы, хорошая еда;
- не критична температура воды (морские прогулки могут зависеть от ветра).
Идеи «на один день» с побережья
- античные города и археологические локации;
- смотровые площадки, старые районы, прогулки по набережным;
- гастрономические выезды (местные рынки, фермы, дегустации);
- хаммам и SPA-день, если на улице дождь.
- поездка в Памуккале

Активные идеи для отдыха: чем заняться зимой, кроме экскурсий
- Хайкинг и прогулки — в солнечные дни это идеальный сезон: нет изнуряющей жары.
- Велопрогулки — на побережье часто комфортно кататься днём.
- Сап- или морские активности — только при спокойной погоде и с пониманием сезона (ветер решает всё).
- Гастрономический тур — зимняя Турция вкусная: супы, мясо, выпечка, чайные, сладости.
- Шопинг — зимние скидки и меньше толпы в ТЦ.
Море зимой: можно ли купаться и где теплее

Честный ответ: море зимой прохладное. Купаются те, кто любит бодрящую воду или практикует моржевание. Большинству комфортнее:
- прогулки вдоль моря;
- отели с подогреваемыми бассейнами;
- SPA и хаммам вместо долгого пляжного дня.
Если выбирать «где теплее», то чаще всего немного мягче ощущается Алания и южные участки Средиземноморья. Но разница не всегда огромная — погода «ходит волнами».
Отзывы об отдыхе в Турции зимой: что чаще всего говорят туристы
Чтобы этот раздел был полезным, соберём типовые выводы, которые чаще всего повторяются в отзывах туристов о зимней Турции.
Что обычно нравится
- Тишина и свобода: меньше туристов, больше ощущения «для себя».
- Экскурсии заходят лучше: комфортная температура для прогулок и поездок.
- Отели зимой расслабляют: хаммам, SPA, массажи, спокойный ритм.
- Цена/качество: за те же деньги зимой часто получается класс отеля выше.
Что чаще разочаровывает
- Ожидание “летней Турции”: если ехать за пляжем и купанием, легко разочароваться.
- Дожди и ветер: особенно на побережье в отдельные недели.
- Подогрев бассейнов не везде «на уровне ожиданий»: где-то есть, где-то номинальный, где-то только крытый бассейн.
Главный вывод из отзывов
Зимняя Турция нравится тем, кто едет за впечатлениями и атмосферой (город, история, горы, SPA, кухня), и меньше подходит тем, кто хочет гарантированное «море и пляж».

Очень полезно: "Где в Анталии лучший отель для отдыха зимой"
Советы местных: как подготовиться к зимней Турции
- Одежда слоями: днём может быть тепло, а вечером резко прохладно (особенно в земхери).
- Зонт и непромокаемая обувь: дождь на побережье зимой — частый сценарий.
- План “А/Б”: на каждый день хорошо иметь альтернативу (музеи/SPA), если погода испортилась.
- Транспорт: при поездках в горы учитывать снег и возможные ограничения на дорогах.
- Отель: зимой особенно ценятся хаммам, крытый бассейн, SPA и хорошие завтраки.
Читайте также: Когда лучше отдыхать в Турции: по месяцам и идеям
Полезная подборка: Погода в Турции по месяцам и температура воды по курортам
Если планируется сравнение направлений: Куда поехать в феврале на море: где теплее и без визы
FAQ: частые вопросы про Турцию зимой
Где в Турции тепло зимой?
Самые мягкие условия обычно на Средиземноморском побережье: Анталия, Алания, Белек, Сиде, Кемер. Но даже там зимой бывают дожди и прохладные вечера, особенно в период земхери.
Можно ли зимой ехать в Турцию?
Да. Зимой Турция отлично подходит для экскурсий, города, термальных источников, SPA и горнолыжного отдыха. Если цель — пляж и купание, ожидания лучше заранее «перенастроить» или выбрать отель с подогреваемым бассейном.
Сколько градусов в Турции зимой?
Зависит от региона. На Средиземном море днём часто держится около +11…+18 (в зависимости от месяца и погоды), в Стамбуле прохладнее и влажнее, в центральной части страны и в Каппадокии бывают морозы и снег.
Стоит ли ехать в Турцию в декабре?
Стоит, если нужен спокойный отдых, прогулки, экскурсии и отели со SPA. В конце декабря начинается земхери, поэтому на резкие похолодания лучше быть готовыми.
Стоит ли ехать в Турцию в январе?
Январь чаще самый прохладный месяц: на побережье мягко, но ночи холодные, в центре страны возможен снег. Хороший выбор для SPA, терм и горных направлений.
Стоит ли ехать в Турцию в феврале?
Февраль часто остаётся зимним, но на юге уже бывают более приятные дни. Это один из самых выгодных месяцев по ценам, а для экскурсионного и отельного отдыха (SPA/бассейны) — отличный вариант.
Совет: если цель — зимняя Турция без лишнего стресса, лучше заранее продумать логистику (особенно прилёты вечером/ночью) и выбирать размещение с удобным транспортом и инфраструктурой рядом. Также стоит посмотреть актуальные подборки отелей и готовые варианты трансферов по Анталии.
Горящие туры в Турцию
Все лучшие туры в Турцию по самым доступным ценам вы найдете на сайте Travelata. А установив приложение по подбору туров на свой телефон, вы всегда будете в курсе всех акций и специальных предложений по всем туристическим направлениям (скачать в AppStore или GooglePlay).
Здесь вы можете ознакомиться с самыми горящими турами в Турцию на ближайшее время по максимально низким ценам.
Также вы можете подобрать для себя тур в Турцию с вылетом из вашего города и с наиболее удобными для вас датами.
Квасова Вероника
Создатель и главный редактор сайта
Вы можете спросить меня о чем угодно, и я постараюсь ответить в течение 24 часов. Также вы можете записаться ко мне на индивидуальную консультацию

