С 9 по 11 мая 2025 года в Анталии вновь соберутся шефы, гурманы и поклонники вкусной еды со всего мира. Город откроет двери для гостей 4-го Международного гастрономического фестиваля Food Fest Antalya, который в этом году пройдет под темой «Средиземноморская кухня».

Что ждет гостей фестиваля?

Организатором фестиваля традиционно выступает Муниципалитет Антальи. Мероприятие обещает стать масштабным событием с насыщенной программой:

  • мастер-классы от звезд мировой гастрономии,
  • дегустации блюд средиземноморской кухни,
  • кулинарные конкурсы,
  • выставки и ярмарки,
  • презентации локальных продуктов,
  • гастро-туры по регионам,
  • культурные мероприятия и концерты.

На фестивале будут представлены 19 продуктов с географической маркировкой — от знаменитых анталийских апельсинов до местных специй и масел, отражающих богатство и разнообразие региона.

Гастрономия как часть туристического бренда

Мэр Антальи Мухиттин Бёджек отметил, что цель фестиваля — продвигать уникальные вкусы региона на международной арене:

«Наша задача — рассказать миру, что Анталия славится не только морем и солнцем, но и своей кухней. Мы верим, что гастрономия — это не просто еда, это культура, история и способ укрепить экономику через локальные продукты и устойчивое сельское хозяйство».

Звезды кулинарного мира в Анталии

Ожидается участие победителей международных кулинарных конкурсов, шеф-поваров, гастрономических блогеров и критиков из Турции и других стран. В прошлом году фестиваль посетили около 800 тысяч человек — в этом организаторы готовятся к еще большему наплыву гостей.

Особое внимание в этом году уделяется местным продуктам и органическим овощам, выращенным на фермах Антальи. Уже 9 мая в районе Кумлуджа пройдет символический сбор урожая — свежие томаты, ароматные травы и сезонные овощи будут главными героями кулинарных шоу.

«Мы — команда, влюбленная в Анталию»

На пресс-конференции, посвященной запуску фестиваля, ресторатор Мехмет Акдаğ (владелец ресторана 7 Memet) заявил:

«Мы сформировали прекрасную команду, все работают с душой ради Антальи. Нам нужно только одно — поддержка и продвижение. Мы готовы удивлять».

Вывод

Food Fest Antalya 2025 — это не просто праздник еды, а вкусное путешествие в сердце Средиземноморья, которое невозможно пропустить. Любите открывать новые вкусы, пробовать необычные блюда и вдохновляться культурой — тогда вам точно сюда.

Следите за афишей, собирайте друзей и отправляйтесь на самое вкусное событие весны в Анталии!